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Stress thermique -Acidose du rumen

De : Kroni 5 min

Mesures effectives pour lutter contre le stress dû à la chaleur chez les animaux d'élevage

Des températures ambiantes supérieures à 25 degrés Celsius peuvent être source de stress pour les animaux d’élevage. Certaines mesures permettent de réduire ce stress dû à la chaleur. Parmi ces mesures, on compte notamment une meilleure circulation de l'air dans l'étable grâce à des ventilateurs ou la vaporisation d'eau dans l’air.


Des mesures techniques d’affouragement peuvent en outre améliorer le bien-être des animaux. Certes, la ration alimentaire doit toujours être adaptée aux ruminants ; cependant, il convient d'éviter les aliments riches en cellulose brute (la paille par exemple), car leur digestion génère beaucoup de chaleur. À la place, on peut distribuer du foin plus ancien ou du regain riche en structure. Il est également possible d'avancer ou de retarder l'heure de la distribution de la ration. Si les ruminants reçoivent leur ration le matin, la principale production de chaleur se fait au cours de la journée. Pour éviter cela, la ration alimentaire fraîche doit de préférence être distribuée le soir les jours de fortes chaleurs. Des mélanges homogènes aident à assurer l'approvisionnement en cellulose brute. Lorsque les rations alimentaires ne sont pas homogènes, les animaux mangent les composants pauvres en cellulose brute, qui sont rapidement assimilés par le rumen, ce qui provoque une acidose de la panse. Inversement, ils ne mangent pas les composants riches en cellulose brute, qui finissent par rester.

Substances tampon

Afin de ne pas solliciter davantage la digestion des animaux, on utilise des substances tampon. Celles-ci stabilisent le pH du rumen et protègent des maladies secondaires, telles que la fourbure ou la diarrhée. Les produits suivants contiennent des additifs tampon :

  • KRONI 562 Saliva Plus
  • KRONI 563 Saliva Plus
  • KRONI 683 Rumen Boli
Les levures vivantes favorisent la digestion. D'une part, elles créent des conditions aérobies, de sorte que les bactéries du rumen qui décomposent la cellulose puissent proliférer de façon optimale. Ainsi, les fibres brutes ou la cellulose sont mieux digérées et le pH du rumen est plus stable. D'autre part, l'utilisation de levures vivantes améliore le rendement laitier et favorise la bonne santé des animaux. 


Les extraits de levure se trouvant dans les produits en cubes améliorent l’appétence du fourrage. Une quantité plus importante de fourrage est ainsi absorbée, ce qui stimule l'activité du rumen. Les produits KRONI qui contiennent de la levure :

  • KRONI 316 Vacca Natura
  • KRONI 591 Vacca
  • KRONI 593 Vacca
  • KRONI 317 Vacca Natura

Prévenir la suracidité de la panse

Avant de distribuer des compléments alimentaires, il faut toujours donner un fourrage ayant une teneur suffisante en cellulose brute. De plus, les compléments alimentaires doivent être distribués en plusieurs fois. Ainsi, les vaches commencent à ruminer plus tôt, ce qui produit de la salive, qui sert à son tour de tampon. La production de salive peut aussi être mise à profit par d'autres mesures, par exemple en proposant des masses à lécher, des blocs minéraux ou des pierres de sel. Durant les journées de forte chaleur, la perte en minéraux est plus élevée, ce qui permet d’augmenter facilement l’apport en substances minérales. Les besoins en aliments minéraux augmentent d'environ 20 à 25 % et les besoins en sel pour bétail augmentent d'environ 30 g par vache et par jour.

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